유기농 생산자가되는 이점과 이점
재래식 방식보다 유기농 방식에 관심이 있다면 똑똑합니다. 유기농 생산자는 재래식 재배자가하지 못하는 많은 장점과 장점을 경험합니다. 유기물에 대한 소비자 시장의 성장을 넘어서서, 귀하의 제품이 수요가 있다는 것을 의미합니다. 아래에서 볼 수 있듯이 다른 유기농 방식의 장점이 많이 있습니다.
01 - 직업 안전
미국 노동 통계국 (BLS)에 따르면 재래식 농사는 쇠퇴에 대한 직업 선택입니다. 그러나 유기 농업은 완전히 다른 문제입니다. BLS는 소규모 농업 시장의 틈새 시장이 쇠퇴하고 있지만 시간이 지남에 따라 더 많은 성공과 이익을 경험하고 있다고 언급합니다. BLS 농업 Outlook 가이드 노트 :
"많은 농민들이 농업 분야에서 가장 빠르게 성장하고있는 원예 및 유기농 식품 생산 기회를 찾고 있습니다."
그래서 재배자로 만들고 싶다면 유기물은 취할 수있는 현명한 길입니다. 더 큰 직업 안정감을 느낄 것이며 전통 재배자들보다 소비자의 식량 달러를 더 많이 얻을 수 있습니다.
유기 농부가되는 특혜는 훌륭한 기술을 키울 수 있다는 것입니다. 그런 다음 유기농 법이 생각한 것처럼 펼쳐지지 않거나 농업의 물리적 스트레스를 견딜 수없는 경우 유기적으로 성장하는 동안 얻을 수있는 지식은 교육, 훈련 등 다른 유기농 직업 기회로 전환 될 수 있습니다 , 농장 관리, 인증 등.
- 유기 산업 분야의 10 대 경력
- 유기농 식품 생산 채용 정보
- USDA 유기 인증 에이전트되기
02 - 낮은 초기 투자
유기농 생산 작업을 시작하는 데는 비용이 들지 않습니다. 재래식 재배농과 달리 유기 인증 비용 이 문제가 될 수 있으며 더 좋은 토지 및 특수 장비에 투자해야 할 수도 있습니다.
즉, 전형적으로 유기 농업은 재래식 농법과 동일한 높은 자본 투자 를 필요로하지 않는다. 특히 화학 비료, 살충제 및 유전자 변형 종자 의 엄청난 양이 얼마나 비싼 지 고려할 때 특히 그렇습니다 . 유기 농부로서, 당신은 처음부터 이러한 비용을 피하고 많은 돈을 빌릴 필요가 없을 수도 있습니다.
03 - 유기농 제품에 대한 높은 프리미엄
2011 Organic Industry Survey 에서 Organic Trade Association (OTA)의 조사에 따르면 유기농 산업은 2010 년에 286 억 달러로 엄청나게 증가하여이 특정 농업 부문의 괄목 할만한 성장을 보여줍니다.
오가 노는 시간이 지남에 따라 소비자들에게 점점 더 많은 인기를 얻고 있으며, 많은 유기적 인 개종자들은 삶의 고객이됩니다. 게다가, 연구 결과에 따르면 유기농 소비자 는 고급 유기물을 얻는다면 더 높은 가격을 기꺼이 지불 할 의사가 있음을 보여줍니다.
마지막으로, 유기농 소매 업체 들은 시간이 지남에 따라 더 많은 유기농 제품을 판매하고 있습니다. 예를 들어, 식품 마케팅 협회 (Food Marketing Institute)는 최근 유기농 제품이 기존 식료품 점의 73 %에서 판매되는 반면 Natural Foods Merchandiser는 약 20,000 개의 자연 식품 매장에서 유기농 제품을 판매한다고 말했습니다.
전반적으로, 당신이 유기농으로 성장한다면, 당신의 제품에 대한 수요는 가난한 경제에도 견딜 것이며, 오늘날 유기농 소비자는 품질 에 대해 더 많은 것을 지불하고자 합니다.
04 - 생태 학적 이점
유기농 생산은 친환경 생산과 혼동되어서는 안됩니다. 에코와 유기농은 같은 것이 아닙니다 . 여전히 유기농 생산자로서 자연적으로 생태 특혜를 경험하게 될 것입니다 ...
- 물 보호 및 보호.
- 지구를 해칠 수있는 디젤 및 비료와 같은 투입물 사용 감소 .
- 향상된 생물 다양성 .
- 지구를 해치는 독성 물질의 최소화 또는 제거.
- 지구 온난화의 위험 감소 .
05 - 낮은 입력 비용
유기농 법은 기존의 농법과 마찬가지로 매우 비싼 화학 물질 투입 과 동일한 사용 또는 높은 비용을 초래하지 않습니다. 유기농 생산자가 질병을 재배하고 저항성 작물에 해를 입히고 대체 질병 및 해충 퇴치 방법을 사용하기 때문에이 지역의 비용은 농장 수명 기간 동안 낮아지고 이로 인해 많은 돈을 절약 할 수 있습니다.
06 - 가뭄 저항 작물
가뭄과 그것이 야기 할 수있는 높은 비용은 많은 재배자들에게 유기농 또는 전통적으로 우려되는 사항입니다. 그러나 유기농 작물은 재래 작물보다 자연적으로 가뭄 저항성이있는 것으로 알려져 있습니다. 이것은 주로 화학 비료가 수용성이기 때문에 주로 발생하므로 더 많은 물이 필요합니다.
최악의 상황이 발생하고 물의 양이 제한적일 경우 유기농 재배자들은 기존의 동료들보다 훨씬 나을만큼 운이 좋습니다. 국립 대기 연구 센터의 연구 결과 우리가 단 30 년 만에 극심한 가뭄 문제에 직면 할 수 있음을 알았을 때 이는 유기 재배자에게 좋은 소식입니다.
07 - 건강한 토양
건강한 토양은 기술적으로 생태 학적 또는 환경 친화적 인 유기 농업의 특권으로 간주되지만, 토양이 중요한 문제이기 때문에 자체 유기 농업의 주요 이점으로 간주되어야합니다.
재배자로서 토양 건강은 핵심 관심사가되어야하지만 토양 건강은 더 건강한 작물을 훨씬 뛰어 넘는 중요성을 지닙니다. 토양은 전 세계에 영향을 미치고 유기적으로 재배 된 작물은 전체 토양 건강을 전반적으로 지원합니다.
우선 건강한 음식을 키우려면 건강한 토양부터 시작해야합니다. 유해한 살충제, 화학 물질 및 기타 투입물로 처리 된 토양은 화학 물질없이 번성하는 방법을 알고있는 토양만큼 건강하지 못합니다. 실제로 USDA Agricultural Research Service (ARS)의 대규모 연구에 따르면 유기농 법은 기존의 무경운 농법보다 유기농 토양을 잘 형성합니다. 퇴비가 풍부한 유기 토양을 한 티스푼만으로 15,000 종에서 6 억 ~ 10 억 개의 유용한 박테리아를 수용 할 수있는 반면 화학 처리 토양은 100 종의 유용한 박테리아를 보유합니다.
유기농 법은 건강하고 번성하는 토양을 건설하는 것을 넘어 침식과 같은 심각한 토양 및 토지 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 침식은 대개 다른 사람의 걱정 목록의 맨 위에 있지 않지만 어쩌면 그렇게해야합니다. 침식은 질병을 퍼 뜨리고 식량 안보를 망칠뿐 아니라 전체 농지, 습지, 서식지, 하천 및 생태계 전체를 죽일 수 있습니다. .
다행히 연구 결과에 따르면 유기농 법은 기존의 농업보다 침식을 훨씬 효과적으로 처리 할 수 있습니다. 한 주요 연구는 최근 유기 물질이 화학적으로 처리 된 밭보다 표토가 8 인치 이상 더 많아서 침식 손실의 1/3 만 경험할 수 있다는 것을 발견했습니다.
08 - 굉장한 마케팅 기회
유기농 생산자로서, 자연스럽고 매혹적인 모든 마케팅 도구 를 사용할 수 있습니다. 가장 이상한 녹색 (또는 검은 색) USDA 유기농 물개 입니다. 소비자들은 인감 에 대해 더 많이 배우기 시작하고 쇼핑하는 동안 그것을 찾을 것입니다.
구현할 수있는 많은 DIY 아이디어 를 포함하여 유기물 을 판매 하는 쉽고 저렴한 방법이 많이 있습니다. 마케팅 및 유기물이 서로 잘 어울려 마케팅 을 할 때 다른 태도를 취할 수있게합니다.
유기체가 종종 실제로 시장에 내놓을 지라도, 더 많은 마케팅 전술을 다듬는 것이 항상 영리합니다. 아래 링크에서 팁을 확인하십시오.
09 - 교육 특전
유기농 제작자로서 최신 유기농 혁신, 정책 및 방법을 계속 유지해야합니다. 어떤면에서 이것은 번거 로움이 될 수 있습니다. 항상 새로운 연구와 뉴스를 유지하는 것은 어렵습니다.
그래도 결국, 당신은 마음을 움직이게하고, 아이디어를 신선하게 유지하며, 더 많은 교육을 통해 혜택을받을 수 있도록 많은 것을 배우게됩니다. 국가 유기농 프로그램 (NOP), 많은 대학 및 많은 현지 워크샵이 귀하의 지식을 업데이트하는 데 도움이됩니다. 또한 실무 교육 의 이점을 과소 평가하지 마십시오. 항상 새로운 기술을 배우는 직업을 갖는 것이 좋습니다.