소비자 연결 및 참여 유도
하인츠 (Hinz)의 미국 식품 공급부 사장 인 Brendan Foley는 "하인즈 푸드 서비스가 디지털 마케팅을 사용하는 방법 : Saint Josephs University의 식품 산업 정상 회의에서 소비자 연결 및 참여 유도"를 발표했습니다. . . . 수익성있는 식사를위한 디지털 기회 활용.
소셜 미디어 참여는 그 방법입니다 ... 훌륭한 아이디어는 무엇입니까?
너무 많은 브랜드가 "우리는 페이스 북 페이지가 필요하기 때문에 ..."라고 말합니다. 왜냐하면 ... 다른 모든 사람들이 볼 수 있기 때문입니다.
잘못된! 소셜 미디어 및 디지털 마케팅 은 브랜드 전략의 일부입니다. 사회 및 디지털 전략에 뛰어든 것은 먼저 말 앞에 하차하고 하인즈는 이것을 인식하고 세 가지 플랫폼으로 구성된 교차 채널 소매 및 식품 서비스 계획에 대한 3 가지 전략을 결정했습니다.
- 고객과 어떻게 연결 (참여)합니까?
- 고객이 고객과 소통하고 비즈니스를 추진할 수 있도록 지원
- 하인즈 소비자를 "집을 떠나"음식 서비스 환경에 직접 연결하고 참여 시킴
하인즈 푸드 서비스 (Heinz Foodservice) 고객은 레스토랑 운영자이며 브랜드는 소비자에게도 잘 알려져 있습니다. 그래서 Heinz는 사업을 운영자 (고객)에게까지 유도하고 최종 소비자와 더 많은 제품 소비를 유도 할 수있는 방법을 모색합니다.
고객과의 관계
처음에는 HeinzSoups.com으로 시작했지만 사이트가 정적이라는 것을 빨리 알았습니다 ... 더 많은 참여를 원했습니다. 연구 결과에 따르면 고객 (식품 서비스 운영자)이 사이트의 제품 측면으로 이동하여 제품에 대해 더 많은 정보를 얻었습니다.
그래서 Heinz는 기어를 변경하고 요리사 및 QSR 운영자가 제품 정보의 맛을보다 깊이있게 할 수있는 사이트를 만들었습니다. 그런 다음 글루텐 프리 섹션과 레스토랑에서 스프를 사용하는 3 가지 방법을 보여주는 섹션을 만들었습니다. 그들은 수프가 지역에 따라 다양하므로 수프 구색을 지역별로 공유하고 운영자가 강력한 지역 구색을 쉽게 만들 수 있음을 알았습니다.
"방법"이 단순한 제조법 이상이라는 것을 인식하고; 그들은 수프 준비로 비디오로 확장되었습니다. 이 모든 것을 데이터베이스에 캡처함으로써 공유가 쉬워졌습니다.
Recipes and Pairings 페이지는 식품 공급 업체가 메뉴를 쉽게 구현할 수있는 좋은 예입니다.
모바일은 소비자를위한 것이 아니라 많은 식품 서비스 운영자가 거의 사무실에 앉지 않습니다. 따라서 Heinz는 수프의 각 케이스에 QR 코드를 인쇄하여 운영자가 스마트 폰으로 QR 코드를 스캔하고 사무실에 가지 않아도 필요한 정보를 얻을 수 있도록했습니다.
고객이 고객과 소통하고 비즈니스를 추진할 수 있도록 지원
그들은 Chillis와 Heinz에 대해 좋아하는 위대한 것들에 대한시를 소비자가 만들 수있는 "자기시"매시업을 만드는 데 Chilies와 함께 작업했습니다. 페이스 북 페이지는 21 일 동안 39,000 여명의 팬과 139,000 건의시 항목과 13,000 여명의 Chilis 수신 거부 이메일을 보냈습니다. 이것은 실제 판매로 전환 할 가능성이 더 큰 새로운 고객을 확보하는 데 도움이되는 컨텐츠 마케팅 의 좋은 예입니다.
많은 지역 통신 사업자들이 어린이 파티에 대한 판매가 감소하는 것을 목격하고있었습니다. 이 손실을 줄이기 위해, 그들은 바보 같은 밴드를 만들었습니다 ... 케첩 병 모양의 고무 밴드.
QSR 운영자 인 Eat N Park은 엄마를 중심으로 한 온라인 디지털 캠페인을 만들었습니다. 아이들이 이미 다른 크레이지 밴드 (Crazybands)에 열중하고 있었기 때문에 케첩 병 모양 밴드가 식당에서 아이들의 식사를 더 많이 구입할 수있게 도와주었습니다.
신제품 출시 및 쥐어 짜기 시작
Heinz는 그들의 QSR 운영자가 드라이브 스루 주문으로 충분한 양의 케첩을 판매하지 않는다는 것을 알고있었습니다. 왜? 엄마는 QSR drive-thrus에서 튀김과 함께 케첩을 먹는 것에 관심이 없었습니다. 일반적인 유연한 부분 팩이 유출되어 차 뒤편에 엉망이 생겼기 때문입니다. 따라서 Dip & Squeeze의 탄생.
이것은 포일 덮개가있는 플라스틱 용기에 케첩을 보관하는 부분 관리 패키지입니다. 신제품 출시는 달라스, 뉴욕과 같은 주요 도시에서 하인즈 케첩 트럭 여행을 사용하고 심지어 Macy 's Day Parade를 방문하여 인지도를 창출했습니다.
더 많은 인지도와 그 모든 중요한 소문을 발전시키면서 소셜 미디어 활동은 사람들이 트위터에서 하인즈 트럭을 따라 가면서 제품에 대한 사회적 입소문과 흥분을 만들어 냈습니다. 다음으로, 그들은 Ketchup Experience 비디오에 Virtual Great Moment를 만들었습니다. 비디오는 깔끔한 깨끗한 딥 앤 스크퀴 패키지의 혜택을 선전하는 나이 든 사람의 목소리로 아이를 갖춘 미니 밴에서 촬영 한 재미있는 비 네트 샷입니다. 판매를 더 늘리고 엄마를 더 쉽게 만들기 위해 Heinz는 딥 스퀴즈가있는 QSR 운영자를 찾는 앱을 만들었습니다.
Heinz에서 Qr 코드 및 말하기 레이블이있는 탁상용 마케팅
하인즈 푸드 서비스 (Heinz Foodservice)는 하인즈 (Heinz) 소비자를 외식 식품 서비스 환경에 꾸준히 연결하고 참여시키고 있으며 (1) QSR 운영자 인 고객과 (2) QSR에서 구매하는 소비자를 만족시킬 2 명의 선거구가 있습니다.
하인즈 식물 병 기술은 플라스틱의 30 %가 사탕 수수에서 파생 될 수 있도록 지속 가능한 플라스틱 병을 만들었습니다. 식물 병에 대한 인지도를 높이기 위해 병 바닥에 QR 코드를 스캔 할 수 있도록 병에 "말하기 레이블"을 만들었습니다. 그들은 The Connected Table 의 초기 추세로 뛰어 들고 있으며 우리가 식사를 주문하고 기다리는 동안이 환경 친화적 인 병에 대해 읽지 마시길 바랍니다. 그것은 브랜드 마케팅이 슈퍼마켓에서의 매장 내 구매자 마케팅 활동을 초월하기 때문에 훌륭한 "크로스 채널"전략이었습니다.