브랜드 아이덴티티를 알아라.
포장재는 제품 포지셔닝을 어떻게 묘사합니까?
포장은 소비자가 제품을 처음 접하는 지점입니다. 식품 패키지 디자인을 개발할 때는 브랜드에 대해 명확하게 이해해야합니다.
당신의 제품은 무엇입니까? 시장에서 비슷한 제품과 다른 점은 무엇입니까? 주요 타겟 고객은 누구입니까? 귀사의 철학은 무엇입니까? 이들은 패키지 디자인이 브랜드 신원과 일치하는지 확인하기 위해 중요한 질문입니다. 이는 포장에 사용 된 색상, 크기, 모양 및 재료를 결정하는 데 도움이되므로 중요합니다. 신제품 출시를 위해서는 포장이 회사 이름, 로고 및 브랜드 메시지를 명확하게 전달해야하며 포장에 브랜드 메시지가 강력하고 분명하게 전달되어야합니다.
형태와 기능을 가진 디자인
식품 포장 디자이너는 선반의 매력 (디자인 및 메시징)뿐만 아니라 식료품 매장의 식품 안전 및 보호 기능 측면을 조화시킵니다.
고객, 유통 업체 또는 판매점으로 제품을 선적하면 공장이나 창고에서 나온 것과 동일한 상태로 도착해야합니다. 식료품 소매 업체는 청구서를 보내거나 상점에서 손상된 제품의 비용을 인보이스에서 공제합니다.
식품 포장은보기 쉽고 이해하기 쉬운 특징과 이점에 대한 명확한 메시지를 담고 있어야합니다. 식료품 가게 통로를 구입할 때 소비자 관심을 끌기 위해 1/10 초 밖에 없습니다!
식품 의약품 안전청 (Food and Drug Administration)은 식품 라벨링 가이드 (Food Labeling Guides)를 통해 기능적 관점과 승인 된 건강 강조 표시 및 영양 사실 패널을 작성하는 방법 모두에서 식품 포장 디자인의 여러 측면을 지시합니다.
식품 포장 디자인보다 나은 포장 설계를위한 핵심 질문
- 포장재 : 최대의 제품 신선도와 보호를 위해 어떤 재료가 사용됩니까?
- 포장 건설 : 유연한 또는 단단한 용기가 귀하의 제품을 지원합니까? 메시징에 어느 정도의 공간이 필요합니까?
- 외부 용기 (2 차 포장재)에 포장 할 수있는 용이성 : 모양이나 크기로 인해 제품을 소매 업체에 쉽게 배송 할 수 없습니까?
- 보관 및 유통의 용이성 : 유통 업체에 전달하기위한 2 차 포장 및 운송 비용은 얼마입니까? 제품을 전시하기 전에 일정 기간 보관해야합니까?
- 포장을 통한 유통 기한 연장 : 소비자가 소비하기 전에 제품을 보관할 기간은 얼마나됩니까?
- 정보 전달 : 재료, 제품 이점, 고려 사항, 브랜드 정체는 무엇입니까?
포장 재료 및 디자인 드라이브 비용
패키지는 성공적인 신제품 출시에있어 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 그러나 유연하고 다양한 대안 옵션을 고려해야합니다. 이는 똑같이 눈길을 끌고 기능적 일 수 있습니다.
식품 포장의 핵심 원동력은 다음과 같습니다.
- 재료 : 전통적인 포장재에는 플라스틱, 알루미늄, 유리 및 판지가 포함됩니다. 그러나 혁신적이고 환경 친화적 인 포장재가 개발되었습니다. Greener Package는 지속 가능한 포장재에 대한 도움을 제공하거나 www.glasswebsite.com과 같은 개별 포장재 전용 협회가 있습니다. www.flexpack.org; www.plasticsindustry.org; www.aluminum.org. 지속 가능성과 관련된 이슈를 이해하려면 www.greenblue.org를 방문하십시오.
- 디자인 (패키지 디자이너와 함께 작업하는 경우) : 개발 프로세스가 완료되고 사양이 설정되면 비용의 80 %가 포함되어 제조 단계에서 20 %의 비용이 발생합니다. 따라서 설계 및 개발 단계에서 몇 가지 절감 기회가있을 수 있습니다. 패키지 디자이너 및 디자인 회사의 온라인 디렉토리 중 하나 인 www.thedieline.com 및 Core77을 확인하십시오.
- 포장 생산 (인쇄, 생산 및 노동) : 노동 및 생산 비용 간의 상충 관계를 만들 수는 있지만 가능한 시간과 노력 및 포장의 모양에서 발생할 수있는 상충 관계의 의미를 이해해야합니다 .
우리는 손 포장에서 자동 포장으로 이동 한 고객이있었습니다. 기계를 구입할 때 상당한 자본 비용이 들었지만 인건비 는 내려 가고 그녀의 소매점은 꾸러미가 일관성있게 보이기 때문에 더 많은 돈을 샀다. 그녀의 투자금 회수는 초기 비용에도 불구하고 빨랐습니다. 자본 비용을 줄일 수있는 방법의 예로 우리의 기계 중 하나에이 샘플 계산기를 사용하십시오.
포장 장비를 찾을 때, PMMI는 북미 제의 포장 장비를위한 훌륭한 자원입니다.
마지막 생각들
훌륭한 식품 포장은 제품을 선반에서 소비자의 접시 위로 가져옵니다. 훌륭한 포장은 소매 구매자를 선반에 얹을 때 성공 요인으로 작용 합니다 . 포장은 오늘날의 경쟁력있는 식품 및 음료 시장에서 가장 중요한 마케팅 도구입니다. 패키지 디자이너를 고용하고 사용 가능한 리소스를 사용하면 장기적으로 시간과 돈을 절약 할 수있을뿐만 아니라 부엌에서 주방으로 빨리 현금을 보낼 수 있습니다!