식료 잡화 선반에 그린 마운틴 겨자가있는 방법
다양한 농부의 시장에서 그린 마운틴 머스타드 (Green Mountain Mustard)를 수 년 동안 판매 한 후 소매 식료품 점에서이 작은 벤처 기업을 시작하기로 결정했습니다. 그 결과 이제는 동북 및 다른 주 전역의 70 개가 넘는 매장에서 찾을 수 있습니다. 그래서 선반에 올라서 가장 중요한 것은 선반 에 머무르는 것에 대해 다른 식품 기업가에게 조언을하고 싶었습니다!
이 성공에 대한 비밀은 없으며 대부분의 사람들과 마찬가지로 어려운 방법을 배웠습니다. 성공에 이르는 5 가지 열쇠가 있습니다. 선반에 올라서서 어떻게 이러한 일이 진행되어 나갈 수 있는지 알려주세요. 소비자의 접시!
너는 슈퍼마켓 선반에 도착하고 거기 체재하게했다
주로 많은 관계가 유지됩니다. 물론 더 많은 소매 업체에 들어가기는 쉽지만 선반 공간을 유지하는 것은 어떨까요? 그것이 성공의 가장 중요한 열쇠입니다.
제품이 움직이지 않으면 다시 정렬되지 않습니다. 그것만큼이나 간단합니다. 구매 주문서 목록의 최상위 제품인지 어떻게 확인합니까? 소매업에 식품 제품의 성공 마케팅 채널을 만들기위한이 다섯 가지 팁을 살펴보십시오.
식품 중개인과 판매업자가 당신을 매각 할 것으로 기대하지 마십시오.
내가 처음으로 음식 배급자를 상륙 시켰을 때. 나는 황금이라고 생각했다. 불과 몇 달 만에 수백 점포에 가게 될 거라고 생각했습니다. 불행히도, 그렇지 않았습니다. 유통 업체 및 브로커는 수천 가지 제품을 대표합니다. 특정 제품을 유통 하는 업체 를 예외로하여 제품을 단일화 할 수는 없습니다. 즉, 포장 도로를 두드리는 사람이되어야 함을 의미합니다. 상점에 가서 샘플을 떨어 뜨리고 매장 관리자에게 이야기하십시오.
제품을 배포 하는 방법으로 배포자를 사용 하십시오. 의미가 있지, 그렇지?
식료품 점 및 슈퍼마켓 구매자와 후속 조치
단순히 샘플을 내려 놓고기도한다고 말하면 도시의 가장 바쁜 식료품 점에 선반 에 제품을 올려 놓지 않을 것입니다. 후속 조치를 취해야합니다 ... 분기당 한 번 말하십시오.
예, 성가신 것 같아도. 구매자는 샘플이 손을 떠나는 순간을 잊어 버립니다.
며칠 후 이메일이나 전화로 후속 조치를 취하십시오. 일단 선반에 올라 타면 후속 조치도 필요합니다. 어떻게되는지보고 구매자에게 전화하십시오. 후속 통화 및 회의 중에 매장 구매 프로모션 에서 구매자에게 효과적으로 제시 할 아이디어 개발에 시간을 투자하십시오.
월간 인 - 스토어 데모 수행
데모는 굉장합니다. 그들은 새로운 고객 앞에서 고객을 만나고 충성도가 높은 팬을 만나고 (제품을 사용하는 방법을 알려줍니다). 또한 오후에 샘플을 쏟아 내고 구매자로부터 브라 우니 포인트를 얻습니다. 이것은 소매 업체에 대한 귀하의 헌신과 더 많은 제품을 밀어 붙이려는 욕망을 보여줍니다. 많은 상점에서는 한 달에 한 개의 데모 슬롯 만 허용합니다. 마지막 작업을 마친 후 다음 데모 일정을 활용하십시오.
선반 공간을 정리하고 눈을 떼지 마십시오.
아무도 먼지가 많은 항아리를 좋아하지 않습니다. 더스티 항아리는 소비자가 제품이 오래되었고 만료에 가까워 졌다고 말하고 인기가 없습니다. 마이크로 화이버 천을 사용하여 병 꼭대기를 비 춥니 다. 얼굴을 똑바로 펴고 앞으로 당깁니다. 세부 사항에 대한이주의는 더 많은 제품을 판매하는 데 도움이됩니다.
또한 소매 업체에 들어가면 더 많은 제품을 제공해야하는지 알 수 있습니다. 즉, 깨끗한 선반과 충분한 재고가있는 제품을 갖추게됩니다. 식품 제품의 판매 증가를 완벽하게 혼합 한 것입니다.
작게 시작하고 성장하십시오
많은 식품 회사가 처음부터 번개 속도로 성장하기를 원합니다. 나는 당신이 천천히 걸릴 것을 촉구한다. 왜? 왜냐하면 당신은 훨씬 조직화 될 것이기 때문입니다. 프로세스를 파악하고 소매점에서 작동하는 것을 알게됩니다. 5 개 점포에서 500 점이되면 시간, 돈, 시스템, 유지 보수 및 많은 땀을 흘립니다. 작게 시작하여 모든 것을 파악한 다음 선반의 스타덤으로 이동하십시오.
소매업은 실망스러운 판매 채널이 아닙니다. 매장 수를 늘리고 제품을 움직이는데 많은 시간이 걸립니다. 이러한 조언을 통해 궁극적 으로 지역 유통 업체가 더 많은 매장을 확보 할 수 있도록 도움을 주면 훌륭한 소매 프로그램을 이용할 수 있습니다.
상점 선반을 지배하는 운의 베스트!
Author Bio : Michael Adams는 뉴 잉글랜드 전역의 100 개가 넘는 소매점에서 발견되는 Green Mountain Mustard를 운영합니다.