모든 이벤트 플래너가 알아야 할 10 가지 "그린"호텔 이니셔티브
이러한 친환경 호텔 이니셔티브를 이해하면 이벤트 기획자가 이벤트 자체 장소가 될지 또는 시외 손님을위한 숙박 시설의 선택 여부와 같은 고객의 프로그램을 위해 호텔을 선택할 때 고려해야 할 사항을 더 많이 제공 할 수 있습니다.
지속 가능한 호텔 관행 소개
예를 들어, RockResorts를 포함하는 Vail Resorts는 환경 영향을 줄이고 그들이 제공하는 서비스의 지속 가능성을 높이기 위해 큰 노력을 기울이고 있습니다. 불과 몇 년 전, RockResorts는 환경 사무국 장과 함께 Vail Resorts 호텔 및 부동산 내에서 지속 가능한 관행의 출발점으로 채택 할 10 가지 이니셔티브를 결정했습니다. 이 10 가지 이니셔티브는 이후 지속 가능한 서비스를 제공하려는 호텔의 표준이되었습니다.
호텔 에너지 보존
보일러와 같은 중앙 운영에서부터 조명 시스템, 주방 장비 및 자동화 된 에너지 관리 시스템에 이르기까지 호텔은 전 세계적으로 에너지 사용을 줄이기 위해 노력하고 있습니다.
호텔 물 보존
객실, 세탁실, 주방, 수영장 및 온천장 내에서 호텔은 물을 줄이는 비효율 성과 많은 경우에있어서 물 시스템과 깨끗한 시설을 처리하는 데 사용되는 화학 제품을 계속해서 단계적으로 사용합니다. 저 유량 수도꼭지, 샤워 헤드 및 기타 설비 설치에 대한 업계 표준 인 린넨 및 수건 재사용 프로그램이 포함되었습니다.
호텔 재활용 및 폐기물 감소
국내 호텔에 대한 제한된 예외를 제외하고는 신문 및 음료 용기와 같은 기본 사항에 대한 재활용 프로그램이 기본적으로 기대되고 있습니다. 재활용 노력과 더불어 호텔은 종이 및 기타 일회용품의 사용을 줄일 수있는 기회를 찾고 있습니다. 음식물 쓰레기 퇴비화 프로그램을 수행 할 수있는 범위를 넘어 설 수있는 호텔과 리조트는 매립 식 쓰레기를 40-50 % 이상으로 우회 할 수 있음을 보여줍니다.
호텔 목욕 용품
많은 호텔들이 손님에게 맞춤식 편의 시설을 제공하여 성명서를 작성합니다. RockResorts와 같은 리조트 회사는 재활용이 가능한 용기에 포장 된 방부제와 인공 성분이없는 모든 자연적인 에센셜 오일 기반 맞춤형 제품을 사용하여 한 걸음 더 나아갔습니다. 다른 미드 레인지 호텔 브랜드는 대량 디스펜서 프리젠 테이션을 실험하고 있습니다.
호텔 룸 키
현대 플라스틱 키 카드는 PVC (폴리 염화 비닐) 기반의 플라스틱 으로 만들어지며 이는 매우 독성이 강한 제조 공정의 일부입니다. 많은 호텔 회사가 종이, 나무 및 바이오 플라스틱으로 만든 카드 옵션을 환경에 더 좋지만 내구성이 뛰어납니다.
호텔 청소 제품
손님과 직원뿐만 아니라 자연 환경에 더 안전한 제품의 중요성을 인식 한 많은 호텔은 바이오 기반 오일 및 기타 천연 세제로 만든 청소 용품으로 전환했습니다.
전환을함으로써 염소 표백제와 석유 화학 제품을 사용하여 제품 사용을 줄입니다. 이러한보다 자연스러운 제품은 성능을 입증했으며 손님, 직원 및 환경에 덜 자극적입니다.
호텔 음식 준비
지역 제품을 통합하고 신선한 계절 제품 및 기타 재료를 사용하는 것은 호텔 식음료 프로그램의 중요한 초점으로 부상하고 있습니다. 더 지속 가능하고 건강한 요리로의 전환은 방문객들이보다 지속 가능한 방식으로 방문하는 지역과 더 깊은 관계를 맺을 수있는 독특한 기회를 여행자에게 제공합니다.
호텔 생수 대안
폐기물 감소 및 고품질의 경험을 지원하기 위해 많은 호텔들이 생수를 표준으로 삼아 참석자와 독립적 인 여행자를위한 독특한 수화 옵션을 제공합니다.
편리하게 위치한 여과기 워터 디스펜서, 무료 리필용 병 및 기타 옵션을 사용하여 손님에게 편리하고 맛있는 플라스틱 병의 대체품을 제공하십시오.
호텔 메뉴 선택
호텔과 리조트는 유기 농산물, 호르몬이없는 육류 및 유제품 및 건강 식품 선택을 제공하는 기타 천연 제품을 통합하는 모든 유형의 메뉴에 점점 더 많은 선택을 통합하고 있습니다.
호텔 스파
모든 종류의 스파와 함께 성장 추세는 천연 및 유기농 제품뿐만 아니라 현지 및 원주민 성분을 특징으로하는 트리트먼트의 통합입니다. 마찬가지로 독특한 브랜드 및 리조트 시그니처 트리트먼트가 등장하여 손님들이 목적지까지 특별한 연결을 제공합니다.
결론
호텔, 숙박 시설, 음식, 음료 및 스파에 이르기까지 이벤트 기획자 는 정보에 입각 한 선택을하기 위해 어떤 노력이 지속 가능한지에 관해 호텔에 요청해야합니다.