소규모 유기농 농장 사업에 대한 유기농 인증 문제는 다음 세 가지 주요 질문을 중심으로 진행됩니다.
얼마나 많은 수입을 올릴 것인가?
귀하의 유기농 농장이 유기농 제품의 총 매출 총액 에서 1 년에 5,000 달러를 제공하는 경우 귀하는 유기농 인증이 공식적으로 면제됩니다.
예를 들어, 올해 유기농 채소의 가격이 4,500 달러에 불과하여 5,000 달러를 초과하지 않는 경우 유기농 인증 상태는 귀하에게 달려 있습니다. 인증을 받도록 선택할 수는 있지만 반드시 할 필요는 없습니다. 하지만 유기농으로 제품을 마케팅하고 면제를받는 경우 다른 대형 유기농 생산 업체와 동일한 National Organic Program (NOP) 정책 및 절차를 따라야합니다.
소규모 농장에서 많은 이익 ($ 5,000 이상)을 얻는다면 문제에 대한 선택권이 없습니다. $ 5,000 이상을 벌어서 농작물을 유기농이라고 말하면 유기농 인증을 신청해야합니다.
유기 인감을 사용하고 싶습니까?
공인을받지 못하면 공식적으로 면제 되더라도 농산물, 간판 또는 인쇄 된 농장 문헌 (예 : 팜 팜플렛)에 USDA 유기농 물개 를 사용할 수 없습니다.
필요하다고 우려하거나 제품에 유기농 라벨을 사용하려면 인증을 받아야합니다.
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귀사와 잠재 구매자에게 유기 무결성이란 무엇을 의미합니까?
어떤 사람들, 재배자 및 소비자는 공인 된 인증을 유기적 인 완전성과 일치시킵니다.
이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 인증받지 않은 유기농 재배자는 유기적으로 무결성을 유지할 수 있으며 많은 소규모 농민들은 실제로 인증을받지 않고 100 % 유기농 작물을 재배합니다. 인증만으로는 행동, 윤리 또는 관행을 규정하지 않습니다.
즉 공식 유기물을 홍보하는 것이 중요하다면 인증을받을 수있는 방법을 찾아야합니다. 그것은 당신의 사업 이므로, 기분을 좋게 만드는 방식으로 실행할 수도 있습니다.
또한, 일부 소비자는 인증받지 않은 유기농 재배자와의 유기적 관행에 대해 이야기하는 시간을 들여서 매우 행복하지만 일부는 그렇지 않다는 점을 고려해야합니다. 많은 소비자들이 공식 유기농 인감이 유기물 현금을 얻기 전에 실제로보고 싶어합니다.
당신이 결정하기 전에, 어느 쪽이든, 그것은 귀하의 지역에서 유기농 소비자에 대한 기본적인 시장 조사 를하기 위해 갚을 수 있습니다.