유기로 전환해야하는지 결정하십시오.
유기물에 가거나 인증을 받기 전에 고려해야 할 많은 질문이 있습니다. 시간 문제, 현재 및 잠재적 인 마케팅 기술, 유기농 라벨 , 재정 등을 고려해야합니다.
농장에서 큰 변화를 만들기 전에 유기물로 전환 할 준비가 되었다면 스스로에게 물어보십시오.
국립 유기농 프로그램 최종 규칙 읽기
국립 유기 프로그램 (NOP) 읽기 : 최종 규칙은 신중하고 완벽하게해야합니다. 유기농 생산 및 가공에 대한 기본 요구 사항에 대해 알려주고 라벨링, 마케팅, 유기 인증 에이전트 찾기, 인증 표준 등에 관한 정보를 제공합니다.
- National Organic Program 홈 페이지로 이동하십시오.
- NOP 규정을 클릭하십시오.
- 그런 다음 연방 규정 전자 코드 (eCFR) (표준)를 클릭하십시오.
잠재적 인 유기 구매자 및 시장 파악
마케팅을 시작하는 것은 거의 다가 아닙니다. 유기농 제품을 사용하면 시장 도달 및 구매자가 기존 도달 범위 및 시장과 크게 다를 것입니다. 유기농 시장 은 생산 및 계절별 농업 결정을 방향을 바꿀 수있는 지리적 또는 타이밍 문제가있는 경우가 많습니다.
또한 유기농 농장으로서보다 건강한 마케팅 스킨을 개발해야합니다. 유기물에 사람들을 팔면 더 비싸지 만 투자하지 않으면 힘들 수 있습니다. 단순히 판매하는 것이 아니라 교육하는 방법에 대해 알아보십시오. 유기물에 열려있는 시장을 찾으십시오. 유기농 식품 유통 업체 와 상담하고 싶을 수도 있습니다.
지역 사회에 참여하기
National Organic Program 문헌을 통해 많은 것을 배울 수 있지만, 지역 유기 교육에 투자함으로써 배울만큼 많이 아닙니다. 지역 워크샵, 수업 및 기타 유기농 생산자는 훌륭한 자료입니다. 지역 자원은 사실 자료집, 서적 및 일반적으로 자신의 지역에서 성공적으로 유기적으로 활동하기 위해 알아야 할 것을 다루는 필드 데이 또는 특수 수업과 같은 호스트 이벤트를 제공합니다.
지금 살충제에 가라!
인증 된 유기농 농장의 기본 기준은 농장 또는보다 정확하게 농경지가 인증 전 3 년 동안 유기농으로 관리되어야한다는 것입니다. NOP에 따르면 인증 된 유기 농작물은 첫 번째 유기농 수확 전 36 개월 동안 금지 물질이 전혀없는 토지에서 채취해야합니다. 마지막으로 금지 물질을 적용한시기에 관한 문서가 필요하며 전환기에 GMO (genetically modified organisms) 또는 처리 된 종자를 사용할 수 없습니다. 인증 된 유기농 종자 는 필요하지 않지만, 찾기가 어려울 수 있으므로 검색을 시작하십시오.
유기 인증 기관에 문의하십시오.
유기 인증 기관 에 연락하는 것을 기다리지 마십시오. 공인 대리점은 귀중한 자료이며 유용한 팁과 필요한 모든 계획 자료를 제공합니다.
또한 대리인이 유기농 시스템 계획을 시작하는 데 도움을 줄 것입니다.
유기계 계획 수립
국가 유기농 프로그램 표준은 초기 유기농 계획 (OSP)을 제출하기 위해 유기농 인증을 요구하는 모든 농장, 목장 또는 취급 작업을 요구합니다. 계획을 완료하는 것은 긴 과정 일 수 있으므로 더 일찍 시작하는 것이 좋습니다. 또한, 귀하의 계획은 정확히 그것이 말하는 계획입니다; 좋은 계획은 유기적 전환을 훨씬 쉽게 만들어줍니다.
당신이 그것을 만들 때까지 가짜
실제로 실제로 도약을하기 전에 유기농 인증을받은 사람이라고 생각하는 것은 상처를주지 않습니다. 프로세스 및 마케팅을 변경해야 할 가능성이 높기 때문에 이미 유기적으로 통합 된 것처럼 가장 할 수 있습니다. 유기물을 사용하기 전에 유기적 인 기법과 기법을 사용하여 시작하십시오.
성공적인 유기 농업과 생산은 부분적으로 유기농을 따르고 필요할 때 상기 루틴을 변경할 수있는 능력에 기초합니다.