이 샘플 레스토랑 저녁 메뉴에는 점심 메뉴로 넘어가는 다양한 항목이 포함되어 있습니다 . 여러 메뉴 항목에 재료를 사용하면 식품 재고를 낮추고 부패로 인한 낭비를 줄이고 식품 비용을 낮게 유지할 수 있습니다.
저녁 메뉴와 함께 새로운 레스토랑에서는 애피타이저 메뉴, 디저트 메뉴 및 채식 메뉴를 추가하여 선택 항목을 확장 할 수 있습니다.
샐러드 및 수프
• Caesar Selections- 우리의 홈 메이드 드레싱 인 시저 드레싱, 크루통, 파르 메산 치즈 파쇄로 만들어졌습니다.
치킨 - $ 8.95 새우 - $ 9.95 크랩 케이크 - $ 11.95 랍스타 - $ 15.95 스테이크 - $ 13.95
• 시금치 샐러드 - 신선한 시금치, 버섯 및 단단한 삶은 계란은 따뜻한 베이컨 vinaigrette와 함께 제공됩니다. $ 7.95
• Lobster Bisque - 신선하고 다진 랍스터로 두껍고 크림 같은 국물에 셰리를 가볍게 두드립니다. $ 5.95 / $ 7.95
• 전통적인 뉴 잉글랜드 해산물 차우더 - 조개, 가리비, 새우. $ 5.95 / $ 7.95
• French Onion Soup- $ 3.95 / $ 5.95
The Barnyard에서
• 전통 필레 미뇽 (French Filt Mignon) - 베이컨으로 싸서 영국 머핀에 제공되는 반 파운드의 안심. $ 23.95
• Bacon Bourbon Tenderloin Tips- Tenderloin 팁으로 베이컨과 버섯으로 볶고 버번 바베큐 소스로 마무리합니다. $ 18.95
• Rustlers Ribeye - 두꺼운 손으로 자르는 프라이브 리브를 원하는대로 구워냅니다. $ 23.95
• 서핑과 잔디 - 새우와 가리비 알프레도 (scallop alfredo)를 곁들인 여왕 컷 구운 된 ribeye. $ 28.95
• 로스트 포크 로빈 (Loast Pork Loin) - 느리게 구운 돼지 고기 허리는 포자벨라 데미 그라스로 마무리되었습니다. $ 19.95
• Veal Saltimbocca - 신선한 송아지 고기와 proscuitto로 만든 부드러운 송아지 커틀렛.
오자에서 모짜렐라를 마시고 크림색 아지오 링 비니를 먹었습니다. $ 19.95
암탉 집에서
• AD의 치킨 살리 oc카 (Chicken Salitmbocca) - 뼈없는 닭 가슴살과 신선한 세이지와 프로 퀴 토 (proscuitto)를 곁들인 닭 가슴살. 오자에서 모짜렐라를 마시고 크림색 아지오 링 비니를 먹었습니다. $ 19.95
• Emeril 's Chicken - 뼈없는 닭 가슴살로 버섯, 시금치, 아티 초크 하트, 불 볶은 고추 및 토마토를 볶습니다.
Chipotle-Chevre 소스로 완성되었습니다. $ 18.95
• Chicken Scampi Roja- 뼈없는 닭 가슴살은 토마토, 아티 초크 하트, 시금치가 든 스캄피 소스에 담겨 있습니다. 링 귀니 족과 함께 구운 후 볶은 고추 페스토와 요리사가 선택한 라비올리로 마무리됩니다. $ 19.95
• Traditional Chicken Scampi - 뼈없는 닭 가슴살로 버섯과 신선한 마늘을 곁들인 소금물에 절여 있습니다. 화이트 와인, 달콤한 크림 버터, 그리고 린구이니로 완성되었습니다. $ 17.95
• 치킨 마르 살라 (Chicken Marsala) - 뼈없는 닭 가슴살로 버섯을 볶고 마르 살라 (marsala)와 크림을 마신다. $ 16.95
• 치킨 피카타 (Chicken Picatta) - 뼈없는 닭 가슴살로 가벼운 빵가루를 입히고 케이 퍼와 신선한 레몬과 화이트 와인으로 마무리합니다. $ 16.95
바다에서 나는 신선한
• 해산물 Sauté 또는 Alfredo- 싱싱한 방목장, 바다 가리비, 걸프 새우, 요리사가 선택한 라비올리 소스를 소스로 선택하십시오.
Creamy Homemade Alfredo- $ 22.95 마늘과 화이트 와인 - $ 19.95
• Sautéed Seafood Caprese - Fresh Haddock, 걸프 새우, 바다 가리비에 신선한 토마토, 바질, 마늘, 신선한 모짜렐라가 곁들여져 있습니다. $ 22.95
• 새우 Scampi Roja- 신선한 걸프 새우는 sundried 토마토, 아티 초크 하트, 시금치와 함께 scampi 소스에 sautéed. 링 귀니 족과 함께 구운 후 볶은 고추 페스토와 요리사가 선택한 라비올리로 마무리됩니다.
$ 19.95
• 전통적인 새우 Scampi - 걸프 새우는 버섯과 신선한 마늘 톤으로 sautéed. 달콤한 크림 버터, scallions 및 화이트 와인으로 완성되었습니다. $ 17.95
• 당일 치기 - 서버 ( 시장 가격 )에 문의하십시오.
• 맥주 폭음 해산물 플래터 - 신선한 방목장, 걸프 새우, 조개 가리비가 조선소 수출 에일 맥주에 담궈졌으며 황금 갈색으로 튀겨지고 산에 튀겨졌습니다. $ 18.95 피쉬 & 칩스 - $ 16.95
• Baked Stuffed Seafood Selection- 집에서 만든 게살로 맛을 낸 것입니다.
대구 - $ 15.95 점보 해 Scallops- $ 18.95 걸프 새우 - $ 17.95
• 불에 구워진 해산물 선택
대구 - $ 13.95 점보 해 Scallops- $ 16.95 걸프 새우 - $ 15.95