상점 복구는 계속적인 프로세스이지만 상점의 닫기 또는 열기 직전에 대부분 수행해야합니다. 매장 복구 중 일부는 영업 시간 중에 시작할 수 있지만 소매업자는 문을 잠근 상태에서 작업하기가 더 쉽습니다.
이렇게하면 직원은 구매자를 방해하지 않고 안전하게 업무를 완료 할 수 있습니다. 다음 팁을 사용하여 상점 회복을 빠르고 효율적으로 수행하십시오.
현금 감쌈 지역
고객이 매장에 대한 마지막 인상을 가장 많이받는 곳입니다. 또한 돈을 벌 수있는 곳이기도하고 항상 정돈되어 있어야합니다.
- 체크 아웃에서 가방 부분을 다시 채우십시오.
- 등록 영역의 모든 상품은 판매 층의 정확한 위치에 재 공급해야합니다.
- 깨끗한 문, 유리 상자, 등받이 및 고객이 접촉 할 수있는 기타 표면.
- 매트를 포함하여 스윕 및 / 또는 진공 통로.
판매 층
판매 지역의 품목을 교정하면 상점에서 깔끔하고 정교한 외관뿐 아니라 도난을 막을 수 있습니다. 도둑 이 물건을 열고 물건을 가져갈 때, 그 사람은 일반적으로 첫 번째 사용 가능한 빈 공간에서 물건을 버립니다.
가게를 복구하는 동안 그 공간을 채우면 좀도둑의 행동에 몇 초가 더 걸리고 직원이 도둑을 붙잡을 수있는 더 많은 시간을 갖기를 바랍니다.
- 과도한 공간과 재고가있는 빈 공간을 채우십시오.
- 영업 현장에서 모든 제품을 곧게 펴십시오. 모든 제품을 선반의 앞쪽 가장자리로 가져 오거나 페그 후크를 앞쪽으로 움직여 전체 모양을 유지하십시오. 각 항목을 똑바로 움직일 때 양손을 사용하십시오.
- 잃어버린 물건을 돌려 주려고하는 것을 멈추지 마십시오. 장바구니 또는 장바구니에 상품을 수집하고 상점을 돌아 다니면서 각 항목을 올바른 위치로 반환하십시오.
- 파손 된 파손 된 포장이나 다른 쓰레기를 수거하십시오.
- 부패하기 쉬운 물건 및 기타 소모품에 대한 유효 기간을 확인하십시오.
- 모든 간판을 확인하고 빠진 태그, 라벨 또는 표지를 교체하십시오.
- 깨끗한 먼지 걸레로 랙, 케이스 및 기타 고정 장치의 꼭대기를 더럽 히십시오.
- 기본 선반과 조명기구의 바닥을 청소하는 것을 잊지 마십시오.
- 통로를 청소하고 카펫을 진공 청소하고 바닥을 닦으십시오.
재고 룸
우리 모두는 업무를 처리하는 데 바쁜 시간을 보내고 소매점의이 부분을 쉽게 무시할 수 있습니다. 속담은 "시력에서 벗어나 마음에서"입니다. 재고 실에주의를 기울이는 시간은 매장 복구 중입니다.
- 작업 영역을 비우고 쓰레기통을 비우고 빈 상자를 버립니다.
- 스톡홀름의 모든 상품을 가능하면 영업 현장의 올바른 위치로 가져갑니다.
- 행어, 가격 책정 총, 태깅 총 및 기타 모든 상점 용품을 정리하십시오.
- 비상 출구를 혼란으로부터 자유롭게하십시오.
사무실
이 위치는 일반적으로 고객이 보지 못하기 때문에 소매 업체는이 영역도 무시할 수 있습니다. 매장 복구 프로세스에서 사무실 정리를 계획하십시오.
복구를위한 기타 영역
매장 복구에는 화장실 (정말로 중요), 휴식 룸 및 피팅 룸과 같은 청소 구역도 포함되어야합니다. 이 지역에는 상품이 없어야하며 각 지역에는 얼룩이 없어야합니다. 욕실에는 여분의 수납 공간이 없습니다.
저장소 복구에 소요되는 시간은 소매점의 크기와 직원 수에 따라 다릅니다. 각 영역이 완료되었는지 확인하기 위해 점검 목록을 편리하게 보관하십시오. 내 매장에서 각 직원에게 매장 섹션을 지정했습니다. 항상 판매 할 준비를하는 것이 그의 또는 그녀의 책임이었습니다. 저장소 복구가 더 자주 수행 될수록 수행해야 할 일이 줄어 듭니다.