엄마에게보기 사탕의 선물을주고 당신의 하찮은 일에 감동 받으십시오.
어떤 식품 회사의 투자가 Warren Buffet에게 2 천 5 백만 달러의 손실을 가져 왔으며 투자를 달러와 행복 포인트로 여러 번 반환 했습니까?
그것은 한 남자가 어머니의 사탕 조리법을 사용하여 어머니의 부엌을 기반으로 한 브랜드로 시작한 회사와 같습니다.
서부 해안에 살고 있다면 See 's Candies라는 것을 알 것입니다.
그리고 좋은 소식 (또는 나쁜 소식)에 대해 들어 본 적이 없다면 팝업 상점이나 새로운 소매점에있는 캘리포니아의 유명 사탕 회사를 우연히 발견하게 될 것입니다.
수년 동안 성장을 견인 한 후, 새로운 CEO가 전국적으로 소매점의 성장을 이끌어 가고 있습니다. (그들은 서해안을 거의 간신히 넘어 섰고 이미 피츠버그에 PA가 2 곳있다!)
2015 년 어머니 날을 기리고, 식품 사업을 시작하고 월마트와 같은 대형 매장에서 성공을 거둔 여성 기업가를 기리기 위해 맛있는 씨의 사실과 인물을 최고의 요리로 제공합니다.
숫자로 사탕 퀴즈보기
- 로스 앤젤레스와 사우스 샌프란시스코의 2 개 공장에서 연 2 천 6 백만 파운드 이상의 사탕을 판매하고 있습니다. (그 중 .00032만이 나에게 팔린다.)
- 수백만 파운드 의 사탕을 고객에게 제공하는 표본으로, 특히 식품 사업의 성공 비결을 제시 합니다. 이 샘플들은 우리 중 많은 사람들에게 "행복한 습관"(오랜 시간 슬로건)을 창안 한 것입니다.
- 매년 10 억 개가 넘는 사탕을 생산합니다.
- Chocolate은 See의 가장 큰 성분입니다. 매년 사탕에서 사용되는 1 억 2 천만 파운드의 초콜릿 입니다. 지난 26 년 동안 See 's는 가족 소유의 Guittard Chocolate 회사의 초콜릿 공식을 사용했습니다. 거의 알려지지 않은 사실 : Guittard Chocolate 공장에서 See 's Lollypop 공장을 볼 수 있습니다. 그건 로컬 소싱이야!
- 2012 년 7 월 18 일, 캔디스는 기네스 세계 기록을 " 세계에서 가장 큰 롤리팝 "으로 정했습니다. 롤리팝은 캘리포니아 주 벌린 게임 (Burlingame)에있는시의 롤리팝 공장에서 제작되었으며 중량은 7,003 파운드입니다. 16'7 "높이의 사탕은 초콜릿 맛이었습니다.
- See 는 연간 4700 만 파운드를 생산 합니다. 이들 중 15 백만 가지가 베스트 셀러 풍미 인 버터 스카치 (Butterscotch)입니다.
- 롤리팝 공장은 하루 에 500,000 롤리팝 을 만들 수 있습니다. 분당 600 파운드입니다!
- See의 Facebook 페이지에는 거의 백만 명이 넘는 사람들이 있습니다. 이 회사가 전국 소매 브랜드가 아니므로 상당히 인상적입니다.
보기가 시간을 지키고 맛이 변화함에 따라 어떻게 번창 했습니까?
- See의 가장 인기있는 사탕 맛 은 Milk Chocolate Bordeaux ™, Scotchmallow ®, California Brittle 등이 있습니다. 가장 인기있는 롤리팝 향이 버터 스카치 (Butterscotch)입니다.
- 보기 글루텐 자유로운 증명되지 않는다, 그러나 제품 및 공장 전부는 글루텐 자유 롭다. 글루텐 프리 인증의 일환으로, 검사관은 원료 성분이 NSF 인증 글루텐없는 공급 업체로부터 공급되고 있는지 확인합니다. 대변인에 따르면 See의 성분 공급 업체는 글루텐이없는 것으로 인증되지 않았기 때문에이 시점에서 회사는 인증을 추구 할 계획이 없다고합니다.
음식 비즈니스 교훈 : 그러나, 글루텐 함유 성분의 느린 조각을 제거하는 것은 먹는 사람의 새로운 세계로 사탕 회사를 엽니 다. See의 선물을 사거나 GF / celiac 먹는 사람에게 자신있게 선물을 줄 수 있다는 것은 그 자체로 선물입니다. - 보기의 롤리팝은 너트 프리 시설에서 만들어집니다. "체중을 지켜보고있는 많은 사람들은 우리의 롤리팝을 특별한 대접으로 즐깁니다. 그들은 부유하고 크림 같으며, 오랜 시간 동안 지속되며, 오직 2 명의 무게 관찰자입니다."
식품 비즈니스 레슨 : 광범위한 제품 라인을 통해 가능한 고객을 확대하기 위해 제조를 세분화하는 것은 매우 똑똑합니다. 특히 귀하의 음식이 선물 및 모금과 같은 수익성 높은 수익원을 제공 할 수있는 경우.
- 로스 앤젤레스 타임즈에 따르면, 빈티지 스트리트 팀 스타일의 마케팅은 로스 앤젤레스 타임스에 따르면, 원래의 See 's 매장에 대해 언급하고있다. "자동차에 대한 LA의 사랑이 점점 커지고있다. [Charles] 사이드카가 장착 된 인도계 오토바이 장식 승무원보기 마을 주변에 초콜렛을 배달하는 흑백 See's 로고가있는 가게의 축소판 복제품과 함께. "
음식 비즈니스 레슨 : 안녕, 사랑 스럽다! 식품 트럭, 소형 유틸리티 밴 및 귀여운 판매원이 자전거의 70 년이 넘은 게릴라 마케팅 전략에 적합 합니다. - See 's는 맛과 고객 선호가 바뀌면서 다양한 맛을내는 것을 멈췄습니다. 이 맛을 아십니까?
- 아니스 롤리팝
- 블랙 월넛 크림과 봉봉
- 브라질 너트 광장
- 커피 너트 컵 캐러멜
- 몬테레이 광장 (날짜, 자두 및 건포도 포함)
- 코코아 박하
- 파인애플 젤리
- 식품 비즈니스 교훈 : 수익성이 낮은 제품 라인을 중단시키는 원칙이 중요합니다. 나 같은 고객을 화나게 할지라도, 누가 여전히 Date Nut 크림을 놓치고 있는지.
오, 그리고 아이러니 컬하게도 오늘날의 공예품 운동 (특히 독창적 인 칵테일과 보존 식품)으로 이러한 맛이 트렌드에 반영되지 않습니까?
사탕에는 얼마나 많은 브랜드 자산 이 있습니까?
너무 많은 사람들은 해마다 5~10 %의 가격 인상을 할 수 있습니다. 그리고 우리는 다시 계속됩니다. 가격에 민감한 사람들은 코스트코에서 할인 된 상품권을 판매합니다. 그리고 편안함의 음식주기를 행복한 습관으로 유지하십시오.
보시다시피, Warren Buffet의 "꿈의 회사"는 사탕 연인과 마지막으로 건설 된 사업에 대한 통찰력을 찾는 사람 모두에게 많은 것을 제공합니다.
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