아이들은 손님이 너무 많다는 것을 기억하십시오.
그들은 또한 잘 아는 먹는 사람입니다. 한 아들은 전채 요리를 위해 새우 칵테일을 주문하고 다른 한 명은 시저 샐러드를 더 좋아합니다. 알프레도 소스를 곁들인 파스타는 항상 4 가지 중에서 가장 좋아합니다.
우리가 떠날 때 우리는 항상 팁을줍니다. (말하고 10 %를 떠나는 많은 다른 사람들과 달리, 레스토랑 비즈니스에 종사하는 사람들은 실제로 팁을 잘합니다.) 우리 서버는 미소로 작별 인사를하고 항상 우리가 곧 돌아올 것을 권장합니다.
나는 내 아이들이 외식 할 때 내 규범이 아니라는 것을 알고 있습니다. 가족 을 돌보는 대부분의 식당에서는 식사를 싫어하는 아이들이 울부 짖는 소리를 지르는 부모와 식당을 돌아 다니며 아이를 쫓는 부모님을 경험합니다.
식당에서는 아이들의 행동을 제어 할 수는 없지만 (그렇지만 좋지는 않을 것입니다) 부모님을위한 식사 과정을 훨씬 쉽게 만들어줍니다. 부모는 도움을 청할뿐 아니라 아이들이 공공 붕괴를 중단 한 후에도 다시 올 것입니다.
직원과 함께 시작하십시오.
저희 직원 중 상당수는 자녀가없는 대학생입니다. 그들은 어린 아이들과 외식하는 것이 어떤 것인지 단서없는 단서가 있습니다.
가족이 문을 걸어가는 순간부터 가능한 한 도움이되도록 직원을 양성하십시오. 가능하다면, 가족들이 더 큰 테이블을 갖게해야합니다 (4 인 경우, 테이블을 6 개 제공하십시오). 그래서 아이들은 색칠하거나 놀 수 있습니다.
테이블을 중심으로 벼락치기보다는 집을 떠나기 위해 필요한 유아 용품 및 유아 용품 (병, 유아 용품, 기저귀 가방, 장난감, 목록 등)을 넣을 수있는 공간을 찾으려는 것보다 더 많은 것이 없습니다.
직원은 또한 나이 든 후원자와 같은 호의와 존경을 가진 아이들을 대우하기 위하여 훈련되어야한다. 행동에 아무리 나쁜 행동을하더라도 서버는 성가심을 나타내지 않아야합니다. 기억하십시오, 아이들도 고객입니다.
재고 키드 용품에 식당
하이 체어와 부스터 시트를 제공하는 것과 함께 직원은 색칠 물건과 장난감을 제공해야합니다. 그러나, 육군 남자 바구니를 아이들을위한 탁자 위에 던지기 전에, 서버는 먼저 테이블에있는 장난감이 괜찮은지 부모에게 물어야합니다. 채색 용품에 대해서도 마찬가지입니다.
많은 레스토랑에서는 박스형 크레용 및 플레이스 매트와 같은 특별한 꼬마 팩을 보관합니다. 우리는 크레용 컵과 특 대형 색칠 공부 책을 우리 애호가들에게 유용 할뿐만 아니라 자동차와 트랙터를 다양하게 구색합니다. 그것은 저렴하고 아이들을 행복하게 해줍니다.
Sippy 컵은 또한 모든 어린이를위한 필수품입니다. 하이볼 (highball) 유리 또는 파인트에서 술을 마시는 2 살짜리 어린이를 본 적이 있습니까? 일부 체인점에서는 풍선을 내 보냅니다. 이 관행에 반대하는 것이 좋습니다. 뿐만 아니라 어린 아이들에게 질식 위험이있을뿐만 아니라 테이블과 차안에서 성가시다.
Spruce Up The Kids 메뉴
레스토랑의 꼬마 메뉴 에 대한 기본 식사 인 프렌치 프라이와 닭고기 손가락의 날은 미국의 국가 비만 위기를 계기로 빠르게 퇴색하고 있습니다.
많은 식당에서는 신선한 과일과 야채, 구운 닭고기 나 파스타와 같은 튀김이없는 재료를 포함한 전통적인 키즈 메뉴를 건강하게 대체 할 수있는 다양한 종류의 음식을 제공합니다. 다음은 감자 튀김과 핫도그의 건강에 좋은 대안을 제공하는 식당 메뉴 메뉴입니다.
- La Tascas는 야채와 토마토 소스와 베이비 샐러드와 함께 제공되는 스페인 스타일의 쇠고기 미트볼 인 albóndigas를 제공합니다.
- 퍼킨스 레스토랑 & 베이커리 (Perkins Restaurant & Bakery)는 닭 손가락에 브로콜리와 치즈를 담은 소스를 제공합니다.
- 루비 화요일은 신선한 찐 브로콜리로 구운 닭고기를 제공합니다.
부모가 자녀에게 건강에 좋지 않은 음식의 영향을 더 잘 알게되면 건강에 좋은 메뉴 옵션을 제공하게됩니다.