식당에서 소셜 미디어 전략을 만드는 방법

간편한 소셜 미디어 팁 레스토랑 홍보

식당 주인으로서 소셜 미디어 마케팅 전략을 생각할 때 완전히 압도 당할 수도 있습니다. 결국 고용 및 해고, 음식 주문, 요리, 부기, 유지 보수 및 기타 책임을 포함하여 식당 운영의 일상적인 운영을 담당하게됩니다. 그래서 나는 직업 의무 목록에 마케팅을 추가하는 것을 주저하는 이유를 알게되었습니다. 그러나 여기에 있습니다 : 소셜 미디어는 사라지지 않습니다.

그것은 미래의 비즈니스에서 더욱 중요하게 될 것입니다. 그것에 대해 생각해보십시오. 사람들은 노란색 페이지를 사용하여 정보를 찾지 않습니다. 74 세의 할머니는 iPad, 휴대 전화를 가지고 있으며 Facebook에서 활동 중입니다. 조만간 인터넷 사용자와 비 인터넷 사용자간에 세대 구분이 없어 질 것입니다. 그것은 단지 삶의 방식 일 것입니다. 기존의 광고 방법이 여전히 효과적이지만 이제는 온라인으로 식당을 마케팅하고 소셜 미디어의 힘을 활용하여 비즈니스를 성장시킬 때가되었습니다.

식당에 적합한 소셜 미디어 선택

소셜 미디어 비즈니스 전략을 계획 할 때 고전적인 초심자 실수는 당신이 도처에 동시에 있어야한다고 생각하는 것입니다. 이것은 Facebook, Twitter, Pinterest, Youtube, LinkedIn, Instagram, Snapchat 등에서 계정을 설정하는 것을 의미합니다. 진실은 노력을 집중하기 위해 좋아하는 소셜 미디어 플랫폼 중 하나 또는 두 가지 (이미 사용하고있는 것)를 사용해야한다는 것입니다. .

좋아하는 소셜 미디어 사이트가 없다면 페이스 북으로 시작하십시오. 아직 모든 인구 통계에서 가장 인기있는 소셜 미디어 사이트이기 때문에 시작하십시오.

식당을위한 개인 브랜드 개발

'모두가 당신의 이름을 알고있는'보스턴 바를 기반으로 한 1980 년대 시트콤의 환호성을 기억하십니까? 사람들은 Sam and Woody, Cliff and Norm, Diane, Carla를 알고있는 것처럼 느껴서 쇼를 좋아했습니다.

보스턴의 실제 Cheers 레스토랑에 발을 들여 놓은 적이 없다고하더라도 쇼를 보는 사람들은 술집을 잘 알고있는 것처럼 느꼈습니다. 소셜 미디어에 강력한 개인 브랜드를 구축하면 레스토랑에서 동일한 효과를 얻을 수 있습니다.

사람들이 식당의 개인적인 측면, 즉 메뉴 뒤의 얼굴, 식사를 조리하는 사람들, 특정 저녁 식사 후 특유의 이야기, 지역 청소년 팀 또는 기금 모금인에게주는 자선 단체 등을 보여주는 것은 식당이 단순한 장소 이상임을 사람들에게 상기시킵니다. 놀기에 좋은 장소입니다. 흥미롭고 재미 있습니다. 특별한 날을 위해 모이거나 일을 마친 후에 술을 마시기에 완벽한 곳입니다. 식당을 어떻게 인식 할 것인지 결정한 다음 식당 에서뿐만 아니라 온라인에서도 해당 이미지를 재배하기 시작하십시오.

어떤 콘텐츠를 공유할지 결정하십시오.

소셜 미디어는 모두 공유에 관한 것입니다. 고객이 특정 정보를 공유하여 식당과 연락하기를 원합니다. 이것은 귀하의 메뉴 항목의 사진, 직장에서의 재미있는 직원, 조리법, 식당의 비디오 투어, 재미있는 레스토랑 memes 일 수 있습니다. 바텐더가 좋아하는 칵테일이나 서버의 좋아하는 디저트와 같은 더 많은 개인 정보를 공유하면 고객에게 감각을 느낄 수 있습니다. 직원들이 식당을 잘 아는 것처럼 느낄 것입니다.

식당 소셜 미디어 계획에 대한 큐 레이션 콘텐츠

큐 레이트 (Curate)는 마케팅에있어 가장 새로운 단어입니다. 이는 기본적으로 한 곳에서 정보를 수집하고 구성하는 것을 의미합니다. 레스토랑 소셜 미디어 계획의 콘텐츠를 선별하는 가장 간단한 예는 메뉴 항목의 사진을 많이 찍는 것입니다 . 음식을 준비 할 때 부엌 직원에게 사진을 찍어달라고 요청하십시오 (금요일 밤 저녁 식사 시간에이 작업을하지 마십시오). 최고의 사진을 골라 내고 Google 드라이브 또는 Dropbox와 같은 중앙 위치에 저장합니다. 사진을 모두 찍지 않고도 언제든지 Facebook이나 Instagram에서 사진을 쉽게 공유 할 수 있습니다. 큐레이터의 다른 콘텐츠 아이디어는 요리법입니다. 특히 좋은 품질의 사진, 즐거움을 가진 고객의 사진 (먼저 허가를 요청하십시오), 전년도의 휴가 사진이 함께 제공되는 경우 - 음식을 제공하기 위해 식당을 판매하는 좋은 방법입니다. 또는 이벤트 호스팅.

일관되게 콘텐츠 게시

귀하의 계정에 일관되게 소셜 미디어 콘텐츠를 게시하지 않으면 전혀 게시해서는 안된다는 일반적인 믿음이 있습니다. 다시 말해, 산발적 게시는 게시하지 않는 것보다 나쁩니다. 일관된 게시는 성공적인 소셜 미디어 전략의 핵심입니다. 식당을 지킬거야. 그것은 고객에게 해피 아워 시간에 맥주를 들러 주거나, 화요일에는 2 대 1 디너 스페셜입니다. 소셜 미디어 사이트는 바쁜 장소입니다. 군중들로부터 눈에 띄기 위해서는 자주 나타나야합니다.

얼마나 자주 콘텐츠 게시 여부 알기

하루에 소셜 미디어에 게시해야하는 횟수와 게시 할 최고의 시간에 대한 일반 지침은 다음과 같습니다.

Facebook : 평일 오후 1-4시와 오후 2-5시 사이에 하루에 1-2 번. 점심 시간이 바쁠지라도 10 : 30-11 : 00 정도 게시 할 예정입니다.

트위터 : 평일 오후 1 시부 터 오후 1 시까 지 5 번. 같은 점심 식사에도 마찬가지입니다. 트위터는 가장 필요한 소셜 미디어 플랫폼이므로 소셜 미디어 계획에 소비하는 시간을 최소화하려는 경우 모두 함께 건너 뜁니다.

Instagram : 하루에 한 번. 두번 다 치지 않을거야. 그 이상이라면 짜증나는 위험을 감수해야합니다. 게시 할 수있는 가장 좋은 시간은 매주 평일 5-6시와 월요일 오후 8시이며 오후 6시에 달콤한 장소가 있습니다.

Pinterest : 평일 오후 2-4시와 오후 8-11시 사이에 4-10 회 주말은 게시하기 가장 좋은 시간입니다. 대중 음식점 매매를위한 Pinterest 바위에 관하여이 포스트를 읽게 확실하십시오.

Hootsuite와 같은 사이트는 무료 예약 도구를 제공하므로 몇 주 전에 또는 수개월 전에 게시물을 만들 수 있습니다. 발렌타인 데이, 어버이 날과 같은 큰 행사에 좋습니다. 그러나 대부분의 게시물에는 점심 식사 및 스페셜이 있습니다. 매일 유기적으로 게시하는 것이 좋습니다 (예약하지 않음). 앞서 설명한 큐 레이션 된 콘텐츠를 준비하고 대기해야하는 경우에만 몇 분이 소요됩니다.

소셜 미디어는 어렵지 않지만 조직이 필요합니다. 선별 된 콘텐츠를 준비하고 나면 일일 ​​게시물을 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 소셜 미디어를 사용하여 고객 서비스를 향상시키는 방법에 관한 내 게시물을 확인하십시오. 예전의 패션 코멘트 카드를 넘어서보십시오!