시카고의 맛이 1980 년에 처음 시작된 것을 감안할 때, 맛에 대한 계획자는 공동체 음식 축제를 기획하는 광범위한 경험을 가지고 있습니다. 시장의 특별 이벤트 사무국은 프로그램을 관리하고 계획과 실행을 감독합니다. 관리 팀은 유사한 축제를 처음 만들거나 기존 축제의 프로그래밍 요소를 확장하는 사람들을 위해 다음과 같은 정보를 제공합니다.
01 - 축제 일반 관리자 팁
일반 관리자는 다양한 축제 요소를 관리하는 사람입니다. 시카고의 Taste 총책임자 인 Mary Slowik은 다음과 같은 제안을합니다.
- 잠재 고객을 식별하고 그들이 축제를 원한다면 결정하십시오.
- 유사한 프로그램이 이미 있으면 중복을 피하십시오.
- 이벤트 개최 장소에서 바이 인을 얻으십시오.
- 일반 시청자 이벤트에 대한 프로그래밍을 다양하게합니다.
- 공간이 군중을 수용 할 수 있는지 확인하십시오.
- 공급 업체가 참석자 볼륨을 처리 할 수 있는지 확인하십시오.
- 평판 좋은 회사로부터 예산을 만들고 입찰을하십시오.
- 이벤트를 처음 계획하는 경우 외부 축제 공급 업체를 고용하십시오.
02 - 축제 운영 관리자 팁
운영 관리자는 현장 준비, 무대 및 제작, 이벤트 지원 및 보안을 감독합니다. 지난 19 년간 시카고 Taste의 운영 관리자 인 John Truck은 다음과 같이 조언합니다.
- 축제는 사람들과 협력해야하므로 역동적이고 유동적 인 체재를 준비하십시오.
- 더 좋은 장비를 좋은 가격에 얻을 수 있다는 것을 확신하십시오.
- 구조적으로 판매 된 스테이징 및 스캐 폴딩을 임대해야합니다.
- 참조를 포함하여 모든 공급 업체의 입찰가를 확인하고 내역을 확인하십시오.
- 표준을 높게 유지하고 모든 것이 통제하에 있는지 확인하십시오.
- 프로그램 중에 매일 작업 승무원을 관리하기 위해 공급 업체와 만나십시오.
- 당신의 말에 충실하고 납품업자, 출연자 및 음식 사람들은 돌아와서 당신과 함께 일할 것입니다.
03 - 축제 후원 관리 팁
후원 관리자는 이벤트를 지원하기 위해 마케팅 비용을 얻으려고 노력하는 사람입니다. Taste의 후원 관리자 인 Christine Jacob은 다음 조언을 제공합니다.
- 다른 곳에서도 비슷한 사건을 연구하고 성공을 되풀이하십시오.
- 스폰서를 대상으로 현금, 물품 및 광고 가치를 제공하십시오.
- 발표 스폰서 카테고리를 만듭니다.
- 주요 후원 카테고리 (예 : 자동차, 금융, 음료, 미디어 등)를 만듭니다.
- 각 프로그래밍 영역에 대한 스폰서 카테고리를 만듭니다.
- 스폰서가 행사 중에 현장을 돌아 다니는 것을 허용하지 마십시오.
- 전기, 물 등 초기에 스폰서 요구 사항을 파악하고 운영 팀에 알리고 최적의 위치를 결정하십시오.
04 - 축제 콘서트 / 인재 관리 팁
재능 매니저는 공연자를 축제에 데려 오기 위해 협상을하는 사람입니다. Jenenne Brown Mosely, Taste of Chicago의 인재 매니저는 다음과 같은 팁을 제공합니다.
- 예산을 아십시오 : 유명한 아티스트는 60-90 분 동안 50 만 ~ 1 백만 달러를 벌 수 있습니다.
- 한 명의 아티스트에게 여러 날 이벤트를 할애하지 마세요.
- 미디어 스폰서와 긴밀하게 협력하여 비용을 상쇄하십시오.
- 이미 행사장 주변에있는 예술가들과 협상을하십시오.
- 재능있는 사람들에게 무료 공연으로 콘서트를 제공하고 있는지 알려주십시오 (유료 방송료를 줄일 수 있음).
- 아티스트 비용을 상쇄하기 위해 항공사 및 호텔과 같은 후원사와 파트너십을 맺습니다.
- 귀하의 오프닝, 중간 및 마지막 날에 훌륭한 이름을 확보하십시오.
05 - 마케팅 관리 축제 팁
마케팅 관리자는 축제와 관련된 모든 커뮤니케이션을 관리하는 사람입니다. Taste의 마케팅 매니저 인 Cindy Gatziolis는 다음과 같이 제안합니다.
- 미디어 파트너는 광고 비용에 대한 필요성을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 기존 광고, 홍보 및 마케팅 캠페인에 축제를 통합하십시오.
- 행사 팜플렛 인쇄 일정은 축제 기획 마감일을 결정하는 데 도움이됩니다.
- 축제의 모든 제작 요소에 대해 개별 보도 자료를 만듭니다.